KARIERA
Rozbrat 20 to pierwsze w Polsce neo-bistro. Co to znaczy? Jesteśmy restauracją o mniej formalnym charakterze od restauracji fine-diningowych, chociaż poziom naszej kuchni jest światowy. Nasz szef kuchni jest niesamowicie zdolny – kulinarnie ukształtowała go praca w zespole Toma Aikensa oraz projekt One Star House Party. Dzięki temu jego kuchnia jest międzynarodowa, czerpiąca inspiracje ze wszelkich możliwych źródeł. Na Rozbrat 20 przekonujemy w przystępnej formie do eksperymentów smakowych, które pozornie mogą wydawać się nieoczywiste.
KUCHNIA
Oferujemy:
- Pracę z niezwykle utalentowanym szefem kuchni o bogatym, międzynarodowym doświadczeniu, z głową pełną pomysłów i wizji,
- Częste zmiany w menu,
- Stosowanie nowoczesnych technik kulinarnych,
- Światowy poziom serwowanej kuchni,
- Kulinarną otwartość na wpływy zagraniczne,
- Duży poziom eksperymentalności i kreatywności.
Oczekujemy:
- Cierpliwości,
- Pokory,
- Zaangażowania,
- Pasji, motywacji,
- Odpowiedzialności,
- Odporności na stres.
Reszty nauczymy!
SERWIS
Oferujemy:
- Pracę w miejscu, o którym jeszcze nie raz będzie głośno,
- Pracę w miejscu o wysokim standardzie serwisu, korzystającym z najlepszych praktyk kelnerskich,
- Duże możliwości zdobywania wiedzy o kuchni i winach – karta zmienia się bardzo często, u nas NAPRAWDĘ można się wiele nauczyć,
- Pracę pod okiem doświadczonej menadżerki, która nauczy Cię wszystkiego, co sama wie, o ile wykażesz chęci,
- Pracę w młodym, energicznym zespole.
Oczekujemy:
- Zaangażowania,
- Chęci do nauki,
- Pracowitości,
- Wytrwałości,
- Dokładności,
- Szybkiego przyswajania wiedzy,
- Opanowania w stresujących sytuacjach.
Reszty nauczymy!
Chcesz dołączyć do naszego zespołu i wspólnie tworzyć historię pierwszego neo-bistro?
Rekrutacja jest cały czas otwarta!